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あおさ成分(ラムナン硫酸)の入ってる食品まとめ!販売店や通販も

新型肺炎コロナウイルスに効果があるかもしれないと話題となった「ラムナン硫酸」が含まれている代表的な食品は「あおさ」です。

 

ラムナン硫酸が含まれているのは「ヒトエグサ属のあおさであり、「アオサ属の青のり」ではありません。

アオサ属のあおのりとは、お好み焼きやタコ焼きにかかっているのりのことです!

 

青のりもメーカーによってはあおさと表記されているものもありますが、ラムナン硫酸が含まれているのはヒトエグサのあおさであり、青のりには含まれてはいません。

 

こちらの記事では、ラムナン硫酸が含まれている食品についてまとめて紹介しています。

 

あおさ以外に含まれる食品があるのか気になる方は、参考にしてみて下さい。

あおさ成分(ラムナン硫酸)の入ってる食品まとめ

ラムナン硫酸が含まれるあおさが新型肺炎コロナウイルスに効果があるかもしれないとニュースで話題となり、スーパーで品切れとなっている所が増えてしまっているようです。

 

そもそもラムナン硫酸とは?と思う方以外は読み飛ばしていただきたいのですが、ラムナン硫酸は水溶性食物繊維の一種です。

硫酸なんて名前に入っていますが、食物繊維なんですね。

主に、あおさに含まれることで知られています。

 

あおさが品薄で手に入らない場合は、あおさではなくラムナン硫酸に注目し、ラムナン硫酸が含まれる食品を探せばよいということですよね!

 

調べてみたところ、ラムナン硫酸はこんな食品に含まれていました☆

スピルリナ

パウダー状で売っていることが多い「スピルリナ」にも、ラムナン硫酸が含まれてました。

ちなみに、スピルリナは藍藻類の一種です。

ラムナン硫酸(ラムナンりゅうさん、rhamnan sulfate)は、藻類ヒトエグサスピルリナなどに含まれる多糖類の一種。平均分子量は数万から数百万、主な構成糖はL-ラムノースと硫酸化L-ラムノースで、硫酸化多糖でもある。

引用:ウィキペディア

スーパーフードとして話題となったスピルリナですが、ラムナン硫酸も含まれていたんですね~

 

味は独特な磯っぽさがあるので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、あおさが手に入らなくなってしまった場合は探してみるのもありかもしれません。

 

ヨーグルトに入れて食べると独特な藻っぽさがなくなり、食べやすいですよ!

わかめやめかぶにはラムナン硫酸が含まれている?

ヒトエグサのあおさもスピルリナも結構な値段がします。

 

もっとお手頃価格な食品にラムナン硫酸が含まれているものはないのか?

ということで、わかめやめかぶ、アカモクにもラムナン硫酸が含まれているのかを調べてみました。

 

残念ながら、わかめやめかぶにはラムナン硫酸が含まれていないようです。

誰もが買いやすい食品にラムナン硫酸が含まれていたら良かったのですが…残念です。

あおさ成分(ラムナン硫酸)の入ってる食品の販売店

ヒトエグサのあおさの販売店

ヒトエグサのあおさはスーパーで販売されています。

コンビニでは見かけませんでしたが、食品を扱っているスーパーには置いているのではないでしょうか?

 

スーパーの食品コーナーで探してみましたが、オン、イトーヨーカドー、西友、ヤオコー、東武ストアと取り扱いがありました。

 

もちろん、これら以外にも扱っているお店はたくさんあると思うので、ご自宅の近くをぜひチェックしてみて下さい。

 

ちなみに、販売店によっては生鮮食品コーナーにある場合と、乾燥したわかめや湯戻しが必要な切り干し大根などがある乾物コーナーに置いてある場合があるので、両方要チェックです!

スピルリナの販売店

ヒトエグサのあおさと比べると、スピルリナの販売店は少なくなります。

スピルリナは成城石井やスーパーフードや輸入食品を扱っているスーパーで販売されています。

 

藻の形で売っているのではなく、粉末や錠剤で販売されています

飲食店の中には、スピルリナを麺に混ぜ込んだラーメン屋もあります↓

あおさ成分(ラムナン硫酸)の入ってる食品の通販サイト

あおさに含まれるラムナン硫酸が入っている食品の通販サイトとまとめました!

 

主に、以下のサイトであおさもスピルリナも取り扱いがありました。

  • 楽天
  • ヤフーショッピング
  • アマゾン

 

10gほどで380円くらいで売っているお店が多いの中、以下のあおさはコスパ抜群です↓

 

 

まとめ

新型肺炎コロナウイルスに効果があるかもしれないと期待されている成分「ラムナン硫酸」は、ヒトエグサのあおさとスピルリナに含まれていました。

 

あおさもスピルリナも値段が高い…

 

手ごろな値段のわかめにもラムナン硫酸が含まれていたら良かったのですが、残念ながら含まれはいませんでした☆